百年梯田化身鳶尾花海 新北青農推兒童節連假食農體驗！

【記者高金次／新北報導】為迎接兒童節連假，青農陳韻竹於4月3日、4日推出「花見梯田 茶見初心」活動，不僅能在石門百年水梯田欣賞視覺震撼的鳶尾花海，搭配當地石門鐵觀音及在地茶點，更能享受浪漫優雅的品茶時光。新北市農業局推薦民眾一同參與新北青農食農體驗，來石門穿越時空體驗百年水梯田文化。

青農陳韻竹於石門區經營「石在時光工作室」，原本從事行銷業，因參與生態紀錄片拍攝體認到永續生態的重要性，便決定返鄉投筆從農，目前專注於從事食農體驗及生態保育工作，與學術單位研究動植物生態、原生植物藥用價值，並與企業合作復育水梯田生態，同時身兼新北市青年農民聯誼會副會長，也積極協助青年從農與推廣行銷。陳韻竹於4月3日、4日（當日10點及14點）推出共4場「花見梯田 茶見初心」食農教育（報名網址：https://forms.gle/ei1ZwAv61WTAbvRX6），活動內容讓民眾瞭解當地百年水梯田文化，悠閒品嘗石門鐵觀音茶及北海岸在地種植青苧麻所製作的司康，品味浪漫茶點時光，最後體驗壯闊鳶尾花海美景，瞭解農村經營與生態平衡的永續農業，留下美麗的春日回憶。

青農陳韻竹表示，石門水梯田是臺灣農業的重要文化，孕育許多原生動植物，為活化水梯田應用及生態保育，規劃水稻、甘藷、螢火蟲及攀樹體驗等各項體驗活動，並與青農、學術單位及企業合作，也感謝新北市農業局支持水梯田維護及農業推廣，未來將會持續努力，打造農業、民眾、動植物共存的三生永續農業環境，歡迎大家來體驗新北青農的活力。

新北市農業局長諶錫輝表示，青農是新北農業最強力的骨幹，為農業發展帶來更多創新能量，青農陳韻竹串聯石門在地農業特色，打造永續食農體驗，感謝青農對新北市農業的貢獻，市府持續秉持「農業健康市/式」的理念，提供減碳、精緻的在地農業，建構農業、市民及生態共好的永續大健康環境。（圖：農業局提供）